紫金阁：粤式点心的有限诱惑若要说说对美食的念想，粤式点心总是逃不过的一环，像是清晨6点的广东，老大爷们云里雾里的模样，不仅是山上的太极剑...

淮南牛肉粉丝汤等八问解答182＊＊＊＊8303淮南牛肉粉丝汤怎么做？三种油熬出美味牛肉汤出诊医生 马进医生支招 淮南牛肉粉丝汤是安徽非常著名的小吃...

安徽：多家餐厅被查出菜品不合格3.15临近，各行各业开始严打，尤其是食品安全，备受人们关注。然而，作为一个吃货，小编很近一看新闻，平时爱吃的...

济南：火车站餐馆为何敢屡整不改？“价目表上8元的鸭血粉丝，吃完付款却被收了35元。”“吃饭前说好的20块钱一碗米线，结账时非要30元，而且大半米...

凉菜这样摆姿势 超级吸睛大法！ 绝了！1、装盘的3个步骤无论单盘、双拼、什锦拼盘都必须根据原料的原有形态以及经过刀工处理的块、片、条、丝等...

第七届云南省餐饮产业发展大会召开 6月22日，以“凝心聚力、品质发展——让行业在“一带一路”宏业中闪光”为主题的“第七届云南省餐饮产业发展大...

亲述：用了这几个管理技巧，员工赶都赶不走曾经，小K听过一句话：对于90后员工，拼命爱，狠狠爱，他们就会拼命干！听到这个，小K也表示10086次的赞...

[绝技]经典中的经典羊肉火锅涮羊肉，又称羊肉火锅，始于清初，满族入关后兴起，早在18世纪，康熙、乾隆二帝所举办的几次规模宏大的千叟宴，内中就...

防滑垫：多种规格 踏感柔软舒适宝丽美3A 8A 楼 酒店 酒楼 卫生间门口防滑垫清洁 洗涤促销价格￥26￥27 - ￥29一口价供应总量3000 平方米发货期限 面议运...

坚持“裸烹”正道，使裸烹活动深入人心2011年10月21日，由东方美食发起、盛泽威四方酒店组织的百万餐饮人裸烹签名活动暨裸烹美食品鉴会 在该店二楼...

我请你来是当店长的,不是服务员!作为餐饮店长，你每天忙忙碌碌营业额却没有提升？你每天累得丢掉了生活还是没有一点进步？一定是你没有找到方法...

好厨一勺汤 远离添加剂 顾客自然多既要用汤增鲜又要降低成本，是目前很多餐饮人不得不面对的问题。为了降低成本，他们更充分地利用荤类原料的下...