巴将军火锅：昆明、四川南充加盟新店2016年11月，云南昆明、四川南充正式加盟巴将军。标志着巴将军火锅正式走进云南昆明、四川南充市场。也标志着...

青海省野生动物资源保护管理条例（1988年4月20日青海省第七届人民代表大会常务委员会第2次会议通过）*一章 总 则*一条 为了加强野生动物资源的保护、...

第三届厨邦凉菜大赛万元大奖终揭晓！高手*撒花庆祝第三届厨邦凉菜大奖赛完美收官啦！第三届厨邦凉菜大赛总决赛，在北京*会议中心上演了一场火热...

波兰：“皇宫”餐厅火了，因为有道镇店名菜.....餐厅的用料非常简单，但是做法却是非常高难，这种做法叫做“拔丝”。而在波兰有一家中餐馆，做的...

新辣道：三店 开业迎元旦离开你的日子真的很难熬啊，可是为了让你看见一个不一样的我，我也只能暂时离你而去。现在，我回来了！你还好吗？新辣道...

温度计：易操作 高精度餐厅厨房烹饪专用油温计价 格 ￥50供应总量998 台发货期限 面议订购信息起订量 (台)价格采购量≥ 1￥50基本参数加工定制：否类...

餐厅出现亲朋好友结党营私怎么办？在餐饮行业很容易出现的亲朋好友结党走私的情况，餐厅由于刚开始创业，用的都是自家的亲戚，而在餐厅里面，他...

一茶一坐：让抗击寒冷变成小事一桩每年冬天都是一场南北过冬大PK简单来说就是你在北方的寒夜里吹着暖气我在南方的艳阳里冻成傻wang南方人自带抗寒...

武汉KTP实战考察纪实（一）2014年11月24日，东方美食武汉KTP拉开欢迎晚宴的序幕，来自全国的餐饮精英聚集在武汉光谷皇家格雷斯大酒店，开始了为期4天...

客人退菜的四种情况及预防方法 菜品明明没有问题，为什么客人却说不好，非要退菜，不退菜就投诉呢？这个问题，相信绝大部份的餐饮朋友们都遇到过...

有条路叫别人的路，你的路从这里开始干炸又称为焦炸，与清炸的方法近似。原料经过改刀处理后，加入调料腌制入味，吸附原料表面水分，拍蘸干粉或...

2015年3月23—27日3D高执行力团队打造 探秘鲁班张有无数的人拥有卓越的智慧；但只有那些懂得如何执行的人，才能获得成功。有无数企业拥有伟大的构想...