爱心大师周奔驰
周奔驰
个人简历
2000年入行,曾在常州多家酒店任冷菜主管
2006年至今年在常州鸣凰大酒店任冷菜主管
荣誉介绍
十余次在行业期刊发表作品,得到读者的认可。
组建常州冷菜沙龙,建立沙龙博客,博客总点击近24万,对冷菜发展产生一定的影响。
08年09年分别在嘉华杯新概念冷菜大赛获得金牌
08年被东方美食学院授予红厨帽爱心大使称号
08年菜肴绿野仙踪被评为武进名菜
09年在沙宾杯长三角创新冷菜大赛获得金奖
09年和宏峰楼合作在首届长江江鲜美食节获得金奖江鲜宴和金奖河豚宴