2017北京朝阳国际美食文化节盛大开幕

6月9日，由朝阳区商业联合会主办，朝阳区饮食服务旅店行业协会、北京凤凰汇购物中心联合承办的第十二届朝阳国际美食文化节在“凤凰汇”购物中心南广场盛大开幕。

第十二届朝阳国际美食文化节以“丹凤朝阳、饕餮齐放”为主题，活动周期为5个月，时间自2017年6月至10月。本活动作为在社会上颇具影响力的餐饮行业盛会，逐步成为凝聚餐饮人心、汇聚业界智慧、促进行业发展的有效平台。

活动开幕式现场以展示售卖、全民参与于一体。朝阳区饮食服务旅店行业协会秘书长徐洋出席开幕式并致辞。

徐洋提到，恰逢“六一国际儿童节”过去一周，所以美食节组委会特别邀请了春宇凤凰苑幼儿园的小朋友们给观众带来精彩的舞蹈表演，为的是让孩子们继续沉浸在欢乐的节日气氛中。

今年高考刚刚结束，为了缓解考生们考试期间的压力，美食节期间组委会也会将邀请应届考生参见探店活动，让广大学子也参与到活动中来。

徐洋强调，探店活动，是美食节期间的重头戏。在上一届美食节活动期间，朝阳区饮食服务旅店行业协会带领社会自愿报名参加的百余名顾客评审员，分期分批的走进了20家朝阳区域内的餐饮门店。利用顾客评审员的自媒体资源，为餐饮企业进行推广。通过人与人之间的口口相传，形成很好的广告效应，真正实现为企业宣传的目的。因此，朝阳区饮食服务旅店行业协会在今年，会继续开展探店活动。

本次活动与往届不同的是：首先，贴近家庭生活，开展亲子互动表演秀，整体活动的吸引力和参与性强;其次，与凤凰汇南广场美食狂欢节同时开展，场面震撼，增强视觉、味觉冲击力;再次，企业参与广泛，既有凤凰汇内部餐饮企业，还吸引了众多供应商加入，活动看点多。另外，徐洋表示，本次活动还将在餐饮业与大众互动的模式基础上逐步加入公益元素。

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