孕妇怎么吃丝瓜比较好 孕妇能不能吃丝瓜, 丝瓜的好处
时间:2024-08-07 13:05:48
丝瓜炒肉
准备食材:丝瓜3根,猪肉250g,姜、葱、蒜适量,调味料适量
做法:
1、将丝瓜削去表面的皮,然后切成片,可以切厚一点,然后洗干净放好。
2、把猪肉切成片,预先将姜、葱、蒜切碎。
3、往锅中倒入油,待油热之后倒入切好的五花肉,小火将猪肉炒至金黄,然后放入姜、葱、蒜和调味料炒至均匀。
4、很后放入丝瓜一起翻炒,再加入一点点水一起炒,用中火将丝瓜炒至软,然后放盐,然后小火炒一分钟。依次放入葱、姜和酱油用余热翻炒一下,就可以出锅了。
丝瓜金针菇
准备食材:丝瓜一根、金针菇100克,盐少许,淀粉、油适量。
做法;
1、将丝瓜削皮,去皮切成段,然后洗净用盐腌制一下,避免发黑,造成丝瓜口感不好。
2、金针菇洗干净后,放到煮好的沸水里微微焯一下然后捞出来,去掉水分。
3、将油放入到锅中,烧热之后把丝瓜放到锅中迅速来回翻炒,再把金针菇放下去一起炒,再放入少量的盐做调味。
4、准备好淀粉进行勾芡,然后炒均匀就可以出锅了。
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