主料白菜(180克),面粉(100克),即食燕麦片(50克)辅料牛肉酱(适量),生抽(适量),盐(适量)厨具炒锅步骤1、食材:白菜(已清黑龙江治疗癫痫病医院好吗洗切开)、面粉、即食燕麦片、牛肉酱
2、将面粉和即食燕癫痫病辽宁哪里治得好麦片搁入大盆中,逐步加一些水和成燕麦面团。
3、随后,在硅胶垫上撒上一些干粉,放入和好的燕麦面团搓成长条切成小块。
4、用叉子压一下成燕麦面疙瘩片。
5、接着,将玉米面疙瘩片下入沸水中煮开捞出。
6、用凉水过凉。
7、烧锅倒油烧热,下入已切好的白菜翻炒翻炒至熟。
8、然后,合入过凉好的燕麦疙瘩片翻炒翻炒。
9、很后,加适量的生抽。
10、加适量的盐。
11、加适量的牛肉酱。
12、调味炒匀,即可成都治疗癫痫的医院。
小知识
白菜挑选技巧:
1. 可炒、烧、涮、拌、扒等,也可做汤和馅心。
2. 切白菜时,宜顺丝切,这样白菜易熟。
3. 烹调时不宜用煮焯、浸烫后挤汁等方法,以避免营养成分的大量损失。
4. 大白菜在沸水中焯烫的时间不可过长,很佳的时间为20~3常德哪家医院治癫痫好0秒,否则烫得太软、太烂,就不好吃了。
5. 白菜在腐烂的过程中产生毒素,所产生的亚硝酸盐能使血液中的血红蛋白丧失携氧能力,使人体发生严重缺氧,甚至有生命危险。
白菜:1、增强抵抗力
白菜为身体增强抵抗力,既有预防感冒及消除疲劳的功效。
2、解渴利尿
白菜干甜味、较淡、热量也较低,含有β胡萝卜素、铁、镁,能提升钙质吸收所需的成分,另外白菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。
3、通利肠胃
过炖煮后的白菜有助于消化,因此很适合肠胃不佳和或病患者食用。
4、促进消化
白菜能促进肠壁蠕动、帮助消化,防止大便干燥,保持大便通畅的功效,也能预防矽肺(由于长期呼吸道吸入硅石粉尘,而引起肺广泛治疗长期癫痫注意事项?纤维化的一种疾病,以呼吸短促为主要症状)乳腺癌、肠癌等疾病。