主料：中沙虾500克、青葱60克、精盐5克、五香粉0.2克、生油30克、白发粉150克、清水100克、白醋150克、白糖150克、辣椒酱25克、番茄酱50克、麻油5克、湿粉水30克、生油1000克(耗费150克)。

做法：

1、先将沙虾的头和尾用剪刀剪掉小部分，加入精盐、表葱粒、五香粉拌匀先腌5分钟，然后加入白发粉、生油30克。用清水拌匀，成虾饼浆待用。

2、将鼎烧热，放入生油，候油烧热至油温180摄氏度时，把虾饼浆淋在鼎铲上，逐件放进油鼎炸至酥脆，并且熟透呈金黄色，捞起，用刀贵州治疗癫痫病医院哪家比较好成都哪家医院治疗癫痫病很好切成日字型件摆砌于盘间，盘边要点缀。

3、把白醋、白糖、番茄酱、红辣椒酱放入鼎内煮滚，用湿粉水勾芡，很后加入麻油，用小碗盛着，跟虾饼一起上席即成。 冬瓜鲜菇烩滑虾

主料： 冬瓜1斤(640克)，鲜冬菇5只，清鸡汤1罐，虾仁4两(160克)，蛋3只。

配料： 腌料：盐半茶匙，景洪治疗癫痫哪家医院好麻油及胡椒粉各适量，生粉1茶匙。 芡汁：水2汤匙，生粉2茶匙，胡椒粉及盐各适量治癫痫病很新方法。

做法：

1、冬瓜去皮及瓤，冲净后切粗粒;鲜冬菇冲净切粒;蛋搅匀。

2、虾仁去肠，冲净抹干，拌入腌料待癫痫病人寿命有多长5分钟。

3、清鸡汤煮滚，加冬瓜煮至软;再加鲜冬兰州癫痫病专业医院哪家较好菇及虾仁煮熟。

4、埋薄芡及拌入蛋成滑蛋，上碟即成。 豆腐鲜虾汤

以上就是我为大家介绍的这个问题的看法，如果喜欢吃成都很好的癫痫病医院沙虾的人可以来学习一下上述的方法来进行学习制作，这样能够很好的保证身体的健康，避免因为制作沙虾的问题导致制作的失败，因此喜欢吃沙虾的人快来学习一下制作的方法来进行制作吧。