“1月15日,鸡蛋平均价格为每斤3.27元;2月6日每斤跌破3元,达到2.99元;2月15日每斤2.68元;2月20日每斤2.54元;3月1日每斤2.16元。”这是在贵阳市三桥批发市场长期从事鸡小儿癫痫的寿命蛋批发生意的吴老板,进货账本上近一个月的记录,这也正反映了今年以来,贵阳鸡蛋价格的下行走势。
鸡蛋价格一路走低
“目前价格依然呈下跌态势,而且销售也很困难。”吴老板看着手中的账本说。
据了解,前几年鸡蛋市场行该去那里治癫痫病呢情较好,价格一路上涨,去年9月,鸡蛋价格突破5元。之后,鸡蛋价格就开始逐步下跌。贵阳市商务局主要生活必需品市场运行情况的统计显示,贵阳市鸡蛋价格从2月开始下降很明显。
目前,鸡蛋价格走低,但各大超市的鸡蛋销售额没有明显增加。在太慈桥某大型超市,记者看到很便宜的鸡蛋仅售每斤3.28元。正在选购鸡蛋的市民郑女士说:“以前过年前后,鸡蛋价格都挺高,这么低的价格已经好多年没见过了。现在鸡蛋便宜,但是一家人吃的量还是那么多,所以不会过多购买。”
批发价已跌破成本
乌当三江玉达养殖场负责人说:“鸡蛋价格出现明显下哪家医院治疗癫痫跌是从春节前腊月二十左右开始的,之前每斤鸡蛋的零售价约为3.5元,之后一路走低。”
目前,该养殖场有蛋鸡1.5万只,每天的产蛋量为1500斤,在贵阳市属于小规模的养殖场。该负责人介绍,像他这种规模的养殖场,算上厂房、人工、疫苗、饲料等,平均每斤鸡蛋的成本价在4元左右。而按现在的价格,他每个月净亏损已达到了5万多元。
“现在的鸡蛋价格已经远远跌破成本价,鸡蛋批发商从养殖场采购,批发价每斤才2.2元左右,很近每天亏损1600多元。从事养殖10年来,遇到的很低价格了。即便如此,还得硬撑,因为鸡每天都在产蛋,不卖不行”。该负责人说。
供应量大于需求量
贵阳市农委工作人员表示,这轮鸡蛋价格大幅下降,一是供求决定价格,当前鸡蛋价格低迷主要是供大于求,存栏量过剩导致价格下跌。据了解,2014年至2016年,贵阳市鸡蛋价格基本上维持在每斤3元以上,高的时候每斤5元多。同时,前几年玉米等饲料价格下跌,在同样的价格下,蛋鸡养殖利润提高,养殖户补栏积极性高涨。*农业部统计数据显示,目前全国在产蛋鸡存栏量为13.45亿只,相比2016年同期增加了12%。二是春节后一直是鸡蛋需求淡季,往年这段时间蛋价都会有所下降。三是今年以来,全国禽类产品价格一路走低,整个大环境的影响也不可忽视。四是因为H7N9疫情影响,部分消费者谈“鸡”色变,减少了对鸡蛋的消费需求。
面对日益走低的鸡蛋价格,养殖户已经在缩减规模。通常,蛋鸡在400日龄至500日龄产蛋量开始下降,养殖户会根据实际情况对蛋鸡进行淘汰。记者了解到,面对当前的鸡蛋价格,很多养殖户已经不再购买鸡苗,同时提前对蛋鸡进行淘汰,以缩减养殖规模。
未来仍将低价运行
对于市民来说,鸡蛋价格降低确实能省下一些钱,但是这种情况会持久吗?业内人士分析认为,鸡蛋价格有一个周期的变化,当前来看消费者确实是少花钱,但是这种情况并不具有可持续性。
鸡蛋价格过低,养殖户不赚钱,自然会缩减养殖规模或退出市场,随后出现新的供求平衡,鸡蛋价格自然就会回调,而且市场扭曲得越严重,后期调整的力度就会越大。也就是说,现在的鸡蛋北京癫痫病医院哪家*价格越低,持续的时间越长,对蛋鸡养殖产业的伤害就越大,未来鸡蛋价格的调整也将更剧烈。
对于未来鸡蛋价格变化,市场人士表示,从当前行情来看,短期内鸡蛋价格不会有大的起色。产业的调整通常需要一定的时间,预计这种情况今年下半年才会有所改善。