另类创业:屌丝餐厅,5天赚2万块,疯了
听说过屌丝餐厅吗?斗不过高富帅,追不上白富美,悲催屌丝就要过这们的人生吗?NO!如今屌丝也疯狂,赚起钱来是无人可挡。这不就有几个大四生就开了个屌丝餐厅专为屌丝服务,真是赚了眼球又赚钱啊。
某日中午,西南财经大学柳林校区东门对面的小吃街上,一家名为舌尖上的屌丝的餐馆门口,排起了长队。穿白色球服、围着白色围裙的吴桔吉拿着菜单在小店里忙活着。这家才开业5天的餐馆生意红火,营业额已近2万元。
小店的老板是3个小伙。其中1990年出生的吴桔吉,是教育学院电子商务专业大四的学生。另外两位一个是电子科大成都学院大四学生金雪涛,一个是已大学毕业几年的罗杰。
这间只有30平方米的小门面房,只能容纳48人就座。别看空间局促,舌尖上的屌丝这个店名就足够噱头,餐厅外的告示板上写着:日日屌丝餐,必成高富帅。下面又分高帅富专栏、女神必点、屌丝专区,并设置不同菜品。骚牛肉、撸丸子、春哥四季豆、四娘茄子,在这家店里都能吃到。
令人惊奇的是,这3位老板都不擅长做菜却不请厨师,因为他们决定要自学成才。跟着妈妈学了一段时间,我现在可是主厨咯。罗杰说,我们都没有固定的菜单,都是看到朋友们在网上说什么好吃,我们就去网上搜菜谱,然后照着一遍一遍地做。
虽然开业才5天,舌尖上的屌丝已经非常红火,营业额接近2万。有的客人是在网上、微博上看到之后,甚至开车花两个小时,专程到店里来吃饭,觉得挺有创意。吴桔吉介绍说,自己现在一边忙着答辩,一边还要照顾店。
不管是不是一时兴起,还是运气使然,总之他们的屌丝餐厅成功了。从这几个小伙开屌丝店成功的故事中我们可以看到,想快速成功就要做特色经营,既赚足眼球,吸引一些特定人群的关注,又能让顾客心理愉悦的拿钱消费。没有做不成功的事,只有不为成功努力的行动。屌丝餐厅正是抓住了当下斗不过高富帅,追不上白富美的屌丝的心理,为他们服务,给悲催的人生一点点安慰,但也不排除更多的是源于人们的好奇心。吸引眼球是成功的*一步,如何能持续经营下去,创新更多的特色服务是这三个小伙下步应该思考的问题了。